Color rojo cereza picota con tonos muy violáceos.
Nariz: Muy potente con tonos de fruta roja madura (moras zarzamoras, frambuesas, etc.) Mezclados con ligeros toques especiados, muy sutiles y muy sugestivos.
Boca: Bien armado, equilibrado y sabroso. Se aprecian los taninos de su media crianza. Con buena persistencia. Y en el postgusto se vuelven a apreciar las frutas rojas con mucha fuerza.
Gastronomía: Muy recomendado para guisos de carne y caza, y embutidos.
Más Info en la web de la bodega.