Menú de Nochevieja 2018

Aperitivo

Vieira Ligeramente Marcada, Sobre Milhojas con Culís de Tomate

El Primero

Sopa Fondo del Mar

Patata Violeta, Gamba de Marbella y Almejas

De Pescado…

Lubina al Horno con Espárragos Verdes y Puré de Zanahoria Asada

Y la Carne

Solomillo de Ternera Asado en su Punto

Salsa Bearnesa, Patata Dorada y Verduritas Frescas

Por Fin…. El Postre

Coulan de Chocolate con Corazón Crujiente y Cremoso de Vainilla

Bebidas

Vino Blanco Mantel Blanco

Tinto Rioja Marqués de Vargas Reserva

Café-Agua

Uvas de la Suerte

Champagne Palmer & Co Brut Reserva

Precio: 110 € Por Persona I.V.A. Incluido

La Navilla les Desea un
Próspero Año Nuevo 2019