Menú de Nochevieja 2017

carta fin de año 2018-2Aperitivo Muselina de Patata Trufada con Huevo de Codorniz Poché El Primero Crema fina de Gamba Roja Con sus Cuerpos Salteados al Perfume de Coñac De Pescado… Lenguado con Langostinos al Champagne Y la Carne Turnedós de Ternera Lechal con Patatas Amandine y Salsa de Boletus Por Fin…. El Postre Crema de Coco con su Helado, …